「ひとつむぎ」(スペルト小麦ブレンド)を発売いたしました。

ベーカリスタに新しい小麦粉「ひとつむぎ」が仲間入り!
 ベーカリスタ公式のオンラインコミュニティ「ベイクル」で共同開発したオリジナルのパン用小麦粉です。

北海道産のはるゆたか、キタノカオリ、スペルト小麦をバランスよくブレンドしました。
香ばしさと扱いやすさを両立し、毎日の食パンやカンパーニュなど、幅広いパンづくりにおすすめです。

ひとつむぎ(スペルト小麦ブレンド)

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