小麦粉は北海道産小麦から
主原料に北海道産小麦の小麦粉を使用しています。砂糖、バターミルクパウダー、大麦加工粉末、食塩を合わせたミックス粉です。
BAKERISTA · MAIKO NO MYKO水とイーストを用意して、
水とイーストを用意して、
おうちでパンづくり。麻衣子のMy粉 大麦粉Mix
北海道産小麦の小麦粉に、砂糖、バターミルクパウダー、大麦加工粉末、食塩を配合。吉永麻衣子さんがプロデュースした、パンづくりのためのミックス粉です。
- 北海道産小麦粉使用
- 大麦粉をブレンド
- 500g入り
- 種類
- 製パン製菓用ミックス粉
- 用意する材料
- 水・イースト
- 内容量
- 500g
A MIX FOR HOME BAKING配合の手間を減らして、
配合の手間を減らして、
焼く楽しみを日常に。
粉、砂糖、塩、乳製品などをあらかじめ合わせたMy粉。材料をひとつずつそろえて配合する手間を減らし、水とイーストを加えてパン生地づくりを始められます。
焙煎した大麦粉の香ばしさと、もっちりした食感、ほのかな甘さが特長です。使う粉・水・イーストの量や発酵・焼成の条件は、作るパンのレシピに合わせてください。
MIXED FOR YOUR BAKINGパンづくりを支える、
パンづくりを支える、
My粉の配合。
大麦粉の香ばしさ
焙煎された大麦粉を配合。香ばしい風味と、もっちりした食感、ほのかな甘さを楽しめるパン生地に仕上がります。
水とイーストを加えて
砂糖や塩などは配合済み。水とイーストを用意して、レシピに沿って生地を作れます。使用する分の材料は計量してください。
江別製粉
麻衣子のMy粉 大麦粉Mix
通常価格
670 円
通常価格
セール価格
670 円
単価
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税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
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配送情報
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原材料表示
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注意事項
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商品の特徴
- 名称
- 製パン製菓用ミックス粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦(北海道産)）、砂糖、バターミルクパウダー（乳成分を含む）、大麦加工粉末、食塩
- 内容量
- 500g
- 賞味期限
- 製造日より6ヶ月
- 保存方法
- 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
- 製造者
- 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
- アレルギー物質（原材料由来）
- 小麦・乳成分
小麦・乳成分を含みます。水やイーストの量、発酵・焼成の条件は、作るパンのレシピをご確認ください。
よくあるご質問
ほかに何を用意すればよいですか？
基本のパン生地は、水とイーストを用意して作れます。必要な分量や、具材などを加える場合の材料は、作るパンのレシピをご確認ください。
計量は必要ですか？
砂糖や塩などを個別に計量する手間を減らせます。使用する分の粉、水、イーストは、レシピに合わせて量ってください。
どんな味わいが特長ですか？
焙煎した大麦粉を配合した、香ばしさとほのかな甘さが特長のミックス粉です。もっちりした食感のパン生地づくりにお使いいただけます。
小麦や乳成分は含まれますか？
はい。小麦粉とバターミルクパウダーを使用しており、小麦・乳成分を含みます。
保存方法と賞味期限を教えてください。
高温多湿、直射日光を避けて、においの移らない場所に保存してください。賞味期限は製造日より6ヶ月です。お届けする商品の期限はパッケージの表示をご確認ください。