ベーカリスタの魅力をぎゅっと詰め込んだ
お得な限定セット
ベーカリスタ定番セレクション
迷ったらこれ。ベーカリスタの定番セレクション
STORY - 製品開発ストーリー
こんにちは！この度はベーカリスタの商品をご覧いただきありがとうございます。
私たちは、北海道産の小麦粉を専門に扱う小麦粉メーカーです。小麦の風味や栄養、手作りの想いを丸ごとお届けすることを大切にしています。
でも、専門家だからこそ小麦粉の種類が多く200種類近くあり、お客様からはよく
「種類が多すぎて、まずどれを選べばいいかわからない…」
そんな声をいただいています。
そんな方のためにご用意したのが、この「ベーカリスタ定番セレクション」。＿
初めての方はもちろん、お気に入りを常備しておきたいリピーターのお客様も、もちろん大歓迎です。
パンにお菓子にお料理に。ベーカリスタが自信を持っておすすめする『定番』の味わいを、ぜひ皆さまのキッチンでお楽しみください。
セット内容
1. パウダースノー（2.5kg × 1）
ベーカリスタ不動の人気No.1。北海道産「春よ恋」の甘みと香り、「ゆめちから」の力強さを絶妙にブレンド。2つの品種の良い特徴を活かし合うことで理想のパン用粉をめざしました。しっかり縦に伸びる生地は、毎日の食パンやピザ、ふんわりソフト系のパンにおすすめです。
2. ディンケルスター（800g×1）
近年注目度が高まってきている古代小麦・スペルト小麦。ベーカリスタの契約農場で栽培し、低速低温の国産石臼工場でゆっくり丁寧に挽いた小麦粉を挽きたてでお届けします。香ばしく深い味わいが特徴です。栄養価が高く、軽やかな食感とやさしい甘みが楽しめます。
3. シルバーライズ（800g × 1）
ハードブレッド専用粉。難しそうに見えて実は家庭でもできてしまうのがハードブレッド。シルバーライズは「はるゆたか」と「きたほなみ」をブレンドし、柔らかく窯伸びの良い生地に仕上がります。北海道産らしい甘みと香りを活かしたハードブレッドにぜひチャレンジしてみてください。オーバーナイト製法のハードパンにも最適です。
4. マンデーブランチ（800g × 1）
コスパとおいしさを両立させた小麦粉。小麦粉は国産の美味しいものを使いたい。でも、毎日の食材だからできるだけコスパをよくしたい。そんな方のための小麦粉です。北海道の小麦らしい甘みと香りがある「きたほなみ」と、超強力粉と言われ高いタンパク含有率を持つ「ゆめちから」を原料に採用しました。日常で使う基本の小麦粉にどうぞ。
5. 石臼はるゆたか全粒粉（200g × 1）
約40年ほど前に誕生し、国産小麦というジャンルを切り開いた“国産小麦の伝説の小麦”とも言える「はるゆたか」100%の石臼挽き全粒粉です。 香ばしさと甘みが際立ち、パンやお菓子に加えるだけで風味がぐっと豊かになります。少量でも存在感のあるクラフト小麦粉です。
6. スウィートムーン（250g × 1）
お菓子作りにぴったりの北海道産薄力粉。薄力粉の中でも低タンパクな小麦粉で、スポンジやシフォンはふんわりとクッキーはサクサクに仕上がります。やさしい甘みと軽やかな食感が特徴で、お菓子作りの楽しさを広げてくれます。
7. パンケーキミックス（200g × 2）
小麦・砂糖・塩・アルミフリーベーキングパウダーだけのシンプルな配合。北海道産きたほなみ小麦の一等粉を贅沢に使い、小麦本来の甘みを味わえます。ソースなしでもパクパク食べられる“素材で勝負”のパンケーキ。お子様の朝食、休日のお菓子作りにも手軽に使えるベーカリスタの人気商品です。
特典アイテム
セットの小麦粉を使ったおすすめレシピシートや、小麦粉の特徴をわかりやすくまとめたリーフレット、さらにベーカリスタオリジナルのフレークシールを同梱しています。（※デザイン・内容は予告なく変更となる場合がございます）
FEATURE - 製品特徴
ベーカリスタはパッケージにもこだわります
ベーカリスタの小麦粉は、中身だけでなくパッケージにもこだわりがあります。見た目にも、使いやすさにも配慮したパッケージは、毎日のパン作りやお菓子作りをもっと快適にしてくれます。
●シンプルで可愛らしいデザインが、キッチンをさりげなく彩ります。
●丈夫な素材を採用し、長期間の保存にも対応します。
●小麦粉がつきにくい静電気防止使用で、パッケージを衛生的に保ちます。
●開け閉めしやすい大型のチャックを採用し、詰まりにくく壊れにくくなっています。
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【 内容量 】 ・パウダースノー2.5kg×1 ※詳細は各商品ページにてご確認ください。 |
【お知らせ】
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ベーカリスタ
ベーカリスタ定番セレクション
配送情報
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原材料表示
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