「とかち小麦ヌーヴォー」

今年の「新小麦」をお届けします。

 

もうご存じかもしれませんね。ワインにヌーヴォーがあるように、今年の新小麦(ヌーヴォー)をお楽しみいただける季節がやってきました。

「とかち小麦ヌーヴォー」はその年の7〜8月に収穫されたばかりの小麦を製粉。もちろん、北海道産です。

例えば、ワインによく合うバケットや、シンプルで素朴なクッキーなど。
今年の小麦の収穫を祝い、その味をご堪能ください。

 とかち小麦ヌーヴォー 

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