木のボウルに入った小麦ふすま
BAKERISTA · WHEAT BRAN

いつものパンに、
小麦の香ばしさを。小麦ふすま

北海道産小麦の外皮からできる、パンづくりの素材。お手持ちの小麦粉に加えて、全粒粉のような香ばしい風味を楽しめます。

  • 北海道産小麦
  • ふすまパンに
  • 加熱調理用
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小麦の産地
北海道
素材の種類
小麦ふすま(ブラン)
内容量
1kg
A LITTLE BRAN, A NEW BAKE

いつもの小麦粉から、
香りを変えるパンづくり。

ふすまは、小麦を製粉するときに分かれる外皮の部分。「小麦ブラン」とも呼ばれる素材です。本品には北海道産の小麦を使用しています。

小麦粉にふすまを加えることで、全粒粉を使ったような香り高いパンに。ふすまパンのレシピに合わせて生地に混ぜ、焼き上がりの風味をお楽しみください。お召し上がりの前には、必ず加熱処理をしてください。

FOR YOUR EVERYDAY BAKING

ふすまで広がる、
パンの楽しみ。

北海道産小麦の外皮から

小麦を製粉する過程で生まれるふすま。原材料は、北海道産の小麦ふすまです。

小麦粉に加えて、香ばしく

お手持ちの小麦粉を使った生地に、全粒粉のような風味を添えられます。ふすまパン、ブランパンづくりに。

パンづくりに使える1kg

内容量は1kg。レシピに合わせて必要な分を量り、生地に混ぜてお使いください。

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bakerista

小麦ふすま

通常価格 880 円
通常価格 セール価格 880 円
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
小麦ふすま 1kg

選択中の容量・袋

1kg

配送情報

発送までの目安:3〜4日
温度帯:常温便

原材料表示

名称:ふすま
原材料名:小麦ふすま(北海道)
原産地:北海道
内容量:選択サイズ一覧をご確認ください
賞味期限:製造日より3ヶ月
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
加工者:アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15

注意事項

※お召し上がりの際は必ず過熱処理していただけますようお願いいたします。

商品の特徴

名称
ふすま
原材料名
小麦ふすま(北海道)
原産地
北海道
原料に含まれるアレルゲン
小麦
内容量
1kg
賞味期限
製造日より3ヶ月
保存方法
高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。

品質保持のため脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。必ず加熱処理をしてお召し上がりください。開封後はできるだけ早くお使いください。

よくあるご質問

小麦ふすまとは何ですか?

小麦を製粉するときに分かれる外皮の部分で、小麦ブランとも呼ばれます。本品は北海道産の小麦を使用しています。

どのように使いますか?

ふすまパンやブランパンのレシピに合わせて、小麦粉とともに生地に混ぜてお使いください。全粒粉のような香ばしさを楽しめます。

そのまま食べられますか?

そのままではお召し上がりいただけません。必ず加熱処理をしてお召し上がりください。袋の中の脱酸素剤は、取り除いてからご使用ください。

アレルギー物質は含まれますか?

原材料に小麦を含みます。

賞味期限と保存方法を教えてください。

賞味期限は製造日より3ヶ月です。高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。開封後はできるだけ早くお使いください。

次に焼くパンに、
北海道の小麦ふすまを。

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