パンプキンシード(かぼちゃの種)
通常価格
680 円
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注意事項
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製菓製パンに使用いただけます。自家製グラノーラにも欠かせない材料の一つです。また、スナックとしてもお召し上がり頂けます。ローストするとカリっとした食感が特徴的です。 |
生タイプのかぼちゃの種
メキシカン料理やスナックとしての利用が一般的です。カリカリと香ばしく、ナッツとは違うかぼちゃの種独特の風味をお楽しみいただけます。中国のパンプキンシードは殻が白いことから「白瓜子(バイグァズ)」と呼ばれています。
パンプキンシードについて
かぼちゃの種って、食べられるんだ!?という方も少なくないようですが、実はすっごく栄養豊富な食材なんです。カロチン(ビタミンA)、ビタミンB1、B2、ビタミンE、ナイアシン、リノール酸など、多種の栄養をおやつ感覚で食べられます。