軽やかな口溶けを、北海道の小麦で。ネージュ

ネージュは、北海道産「きたほなみ」を100%使用した菓子用小麦粉。スポンジケーキやロールケーキ、カステラなどのお菓子づくりにお使いいただけます。

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お菓子にも、天ぷらにも。

分散性と粘度の安定性に優れ、軽い口溶けに仕上がるのが特徴です。ケーキづくりはもちろん、天ぷらの衣にも。つくりたい一品に合わせてお楽しみください。

いつものお菓子に、新しい楽しみを。

木田製粉では、ネージュを使ったチュイールのレシピを紹介しています。薄く広げて焼くお菓子づくりにも挑戦してみませんか。

木田製粉のチュイールレシピを見る

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木田製粉

ネージュ

蛋白:8.5% 灰分:0.34%

通常価格 4,780 円
通常価格 セール価格 4,780 円
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
ネージュ 10kg(大袋)

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10kg(大袋)

配送情報

発送までの目安:3〜4日
温度帯:常温便

原材料表示

名称:小麦粉
原材料名:小麦粉(北海道)
原産地:北海道
内容量:選択サイズ一覧をご確認ください
賞味期限:製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
製造者:木田製粉株式会社 北海道札幌市北区篠路6条7丁目2番28号
販売者:昭和産業株式会社 東京都千代田区内神田2丁目2番1号 鎌倉河岸ビル内

注意事項

よくあるご質問

どのような小麦を使っていますか?

北海道産きたほなみを100%使用しています。小麦を含む商品です。

どの容量を選べますか?

10kgの大袋と25kgをご用意しています。使用量や保管場所に合わせてお選びください。

北海道の小麦で、お菓子づくりを。

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