小豆えりもしょうず 800gの袋
BAKERISTA · HOKKAIDO AZUKI

あんこを炊く日を、
北海道の小豆から。小豆えりもしょうず

北海道産の乾燥小豆「えりもしょうず」。ふくよかな風味を、粒あんにもこしあんにも。あんパンや和菓子づくりに、豆から炊く楽しみをどうぞ。

  • 北海道産
  • 乾燥小豆
  • 粒あん・こしあんに
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品種
えりもしょうず
原材料
小豆（北海道）
選べるサイズ
300g・800g・2kg
ざるに広げた小豆えりもしょうず
FROM BEANS TO ANKO

鍋で炊いて、
今日のおやつのあんこに。

えりもしょうずは、餡づくりに向いた小豆の品種。風味のよさを生かして、粒あんにもこしあんにも使えます。

北海道で育った乾燥小豆を、水で炊いてからあんこに。豆から炊く時間も、できあがったあんこでパンや和菓子を作る時間も、手づくりの楽しみにつながります。

FOR YOUR BAKING

作りたい一品に、
小豆の風味を。

粒あんにも、こしあんにも

餡にすると、ふくよかな風味を楽しめるえりもしょうず。粒あん・こしあんの両方に使えるので、作りたいお菓子に合わせてお使いいただけます。

あんパンや、和菓子づくりに

炊いたあんこを包んであんパンに、和菓子の餡に。製菓・製パンをはじめ、赤飯にも使える小豆です。

使う量に合わせた3サイズ

300g・800g・2kgをご用意しています。少量を炊きたい日にも、まとめてあんこを作りたい日にも、使う量に合わせてお選びください。

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小豆えりもしょうず

580 円
580 円
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
小豆えりもしょうず 300g

選択中の容量・袋

300g

配送情報

発送までの目安：３〜４日
温度帯：常温便

原材料表示

名称：小豆
原材料名：小豆（北海道）
原産地：北海道
内容量：選択サイズ一覧をご確認ください
賞味期限：製造日より12ヶ月
保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
加工者：ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15

注意事項

商品の特徴

名称
小豆
原材料名
小豆（北海道）
品種
えりもしょうず
原産地
北海道
商品の状態
乾燥小豆
内容量
300g・800g・2kg
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、気温15度以下の環境で保存してください。
加工者
ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15

北海道産の小豆です。乾燥タイプですので、水で炊いて餡にしてからお召し上がりください。

生地に混ぜる小豆粉をお探しなら

石臼挽きあずきパウダー

石臼挽きあずきパウダー

パンや焼き菓子の生地に混ぜる、皮ごと石臼で挽いた小豆粉。生の小豆の粉末のため、必ず加熱調理してお召し上がり下さい。さらしあん（あんこの粉末）とは異なり、あんこにはなりません。

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よくあるご質問

そのまま食べられますか？

乾燥タイプですので、水で炊いて餡にしてからお召し上がりください。

粒あんとこしあん、どちらに使えますか？

どちらにもお使いいただけます。餡づくりに向いた品種で、あんパンや和菓子のほか、赤飯にも使えます。

どのサイズがありますか？

300g・800g・2kgをご用意しています。使う量に合わせてお選びください。

賞味期限と保存方法を教えてください。

賞味期限は製造日より12ヶ月です。高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、気温15度以下の環境で保存してください。

次のあんパンは、
小豆を炊くところから。

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