コーンフラワー

挽いた粒の細かさが異なります。本品はコーングリッツよりも細かなフラワータイプです。粒感を取り入れたい場合はコーングリッツもご覧ください。

コーンブレッドやイングリッシュマフィンなどのパン、焼き菓子にお使いいただけます。とうもろこし粉を使うレシピに合わせて配合してください。

本品はアルカリ石灰処理をしていません。処理済みのとうもろこし粉を指定するレシピでは、必要な材料を確認してください。

本製品と同じ場所で小麦を使用しています。小麦アレルギーのある方は、ご購入前に製造環境についてお問い合わせください。

高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後はしっかり密封し、早めにお使いください。